Преимущества барбекю на террасе
Многие коттеджи, загородные и дачные дома оборудуются террасами, позволяющими отдыхать на открытом воздухе. Организовать полноценную зону отдыха на террасе с возможностью приготовления на углях любимых деликатесов позволяют барбекю. Компания, специализирующаяся на возведении печей и каминов, предлагает множество проектов простых конструкций барбекю на террасе, а также комплексов с дополнительным оборудованием с целью организации зоны готовки в непосредственной близости к месту отдыха.
Преимущества такого строения заключаются в возможности:
- выполнять на свежем воздухе термообработку мяса, рыбы, птицы и других продуктов с целью приготовления вкусных деликатесов;
- расширить функциональность террасы путем зонирования пространства для приготовления блюд и отдыха;
- организовать совместное семейное застолье или встречу с друзьями под лакомство любимыми блюдами и горячими напитками;
- любоваться огненными языками при горении дров в топке камина и наслаждаться ароматным дымком от готовящейся еды.
Оборудование каминов
Представленные на сайте компании фото барбекю на террасе позволяют наглядно оценить внешний вид конструкции и внести на этапе проектирования необходимые изменения для создания оптимального дизайна. В типовом строении топка камина оборудуется специальной вставкой мангалом, позволяющим выполнять тепловую обработку продуктов на шампурах и решетке. Температура жарки контролируется благодаря возможности использовать несколько уровней, регулируя тем самим расстояние до углей.
Конструкцией предусматривается плита с казаном для приготовления плова или наваристой ухи. Мясо и птицу можно также жарить на вертеле, который может оборудоваться электрическим приводом с возможностью регулировки скорости вращения. Чтобы открытое пламя от горящих дров не воздействовало на продукты, применяется генератор углей, устанавливаемый в топке камина.
Определиться с оптимальным вариантом конструкции для оборудования террасы загородного дома помогут фото барбекюшниц, представленные в каталоге. Рядом с печкой монтируется столешница с мойкой, а также удобными для хранения кухонной утвари нишами и шкатулками. Качественно обрабатывать продукты на огне и осуществлять полный контроль над приготовлением любимых блюд предоставляется возможность благодаря использованию современных инструментов и аксессуаров для барбекю. Они всегда должны быть под рукой, поэтому в зоне готовки устанавливаются специальные подставки для размещения изделий.
Особенности монтажа камина
Барбекю на террасе возводится с учетом особенностей планировки помещения и наличия деревянных конструкций. Предусматриваются все нюансы эксплуатации с целью обеспечения пожарной безопасности оборудования в процессе приготовления блюд. Преимущество монтажа печного комплекса на террасе заключается в непосредственной близости всех коммуникаций и жилых помещений. При этом экономится площадь и средства, требующиеся на возведение отдельной конструкции на загородной территории.
Для возведения камина барбекю используется разный строительный материал. Наиболее популярным является огнеупорный кирпич, который отличается дешевизной и долгим сроком эксплуатации с сохранением всех эксплуатационных качеств. При отделке качественными материалами можно реализовать все дизайнерские идеи. Использование для конструкции натурального камня, более дорогого по стоимости, сделает барбекю комплекс объектом повышенного внимания и гордости хозяев. Камин и дополнительное оборудование, смонтированное на террасе, надежно защищено от пагубных природных воздействий, поэтому отличается длительным сроком эксплуатации.