Пальчики оближешь

Кто откажется от приятного отдыха с друзьями на природе? Пикник, улыбки, песни, юмор, атмосфера отдыха и расслабления – вот то, что дарит каждый пикник. А хотите, чтобы вы могли наслаждаться аппетитными блюдами в любое время? Тогда рекомендуем приобрести уличные печи барбекю. Они прекрасно впишутся в дизайн участка и позволят вам баловать себя и родных изысканными блюдами: молочные поросята на вертеле, аппетитные шашлыки на шампурах, подкопченные овощи и многое другие. Садовые печи-барбекю – это 200+ блюд русской, турецкой, французской и азиатской кухни на вашем участке!


Как обустроить уличные барбекю?

Чтобы соорудить такую печь в саду, необходимо придерживаться простых правил, проверенных годами.

Подбираем место для установки печи

Комплекс барбекю должен располагаться вдали от деревянных построек, высоких деревьев и соседского забора во избежание риска пожара. Дополнительно при поиске места установки оборудования необходимо учесть движение воздуха, характер ветра, погодные условия местности и ландшафт.Готовим место под установку устройства для создания кулинарных шедевров. Если комплекс устанавливается на открытом участке, придется позаботиться о навесе для него. Если монтируется в беседке, нужно соблюсти противопожарные требования.

Определяемся с комплектацией оборудования

На этом этапе необходимо двигатель для вертела купить, найти шампуры, позаботиться о жаровне. Идеально, если жаровня будет создана из чугуна: материал прослужит вам долго.На рынке представлена продукция из нержавеющей стали или стали с титановым покрытием (решетки, вертела, шампуры и многое другое). ВАЖНО! Комплектующие из черной стали сильно нагреваются, после чего могут образовать окись железа. Это вредно для организма. Да и вкус еды портится: в нем чувствуются «железные» нотки. Так что присматриваясь к материалам перед тем, как вертела купить.

Тонкости кладки садовой печи-барбекю

  1. Для выполнения работ вам необходимо закупить огнеупорный кирпич, способный выдерживать воздействия высоких температур.
  2. Для организации дополнительной теплоизоляции специалисты рекомендуют использовать каолиновую вату.
  3. Для фиксации кирпича применяется смесь глины и песка.
  4. Отделка печи выполняется при помощи штукатурки, терракотовой плитки, натурального или искусственного камня. При выборе цвета и материала отделки отталкиваются от особенностей дизайна дома, характеристик ландшафта и многого другого.
  5. При укладке помните про комплектацию оборудования: где будет двигатель для вертела, где расположатся шампуры, где предусмотреть казан (и предусматривать ли его вообще).

ВАЖНО! Кладка печи требует профессионального подхода, поэтому лучше обратиться к знающим мастерам.Садовая печь для барбекю с друзьями, отдыха и настроения на весь год позволит наслаждаться ароматными блюдами. Каждый раз вы перевоплощаетесь во французского шеф-повара, знающего все тонкости приготовления молочного поросенка или овощей на гриле. А ваши друзья и родные становятся уважаемыми посетителями вашего ресторана, способными по достоинству оценить новые кулинарные шедевры.