Как построить барбекю стационарные?

Для того чтобы в этом райском уголке было тепло и уютно, можно было приготовить что-нибудь вкусненькое отличным вариантом будет наличие печи для барбекю. Существуют разнообразные проекты барбекю – в этом деле фантазия человека может быть безграничной. Самым оптимальным и оригинальным для приусадебного участка будет строительство стационарного барбекю из кирпича. Строительство барбекю не такое, уж сложное дело. Построить комплекс барбекю можно своими руками при наличии определенных материалов.

Какие материалы нужны чтобы, построить барбекю стационарное? Для строительства барбекю нам понадобятся:

- кирпич огнеупорный (с его помощью мы произведем облицовку нашего строения);

- клинкер;

- рубероид;

- не обрезная доска (пригодиться нам для организации опалубки);

- обрезная доска;

- бетонный раствор;

- труба металлическая;

- лист металлический (основа покрытия для разделочного стола);

- решетка.

Собрав все материалы необходимо начинать строить печь барбекю из кирпича. В начале производится с помощью колышков и веревок разметка. Форма фундамента может быть очень разнообразной – квадратной, круглой, треугольной, шестиугольной. Осуществив разметку, можно производить строительные работы. В начале заливается конечно фундамент. Для этого вырывается яма глубиной в 30-40 см., и шиной с запасом в 5 см. После этого необходимо на дно этой ямы уложить шлак и тщательно уплотнить его. Далее необходимо изготовить опалубку. Она изготавливается из щитов шириной приблизительно в 30 см, с длиной, которая соответствует периметру будущего строения. Внутрь такой опалубки укладывается ненужные старые куски железа.

В том случае, когда строение планируется не очень большое, чтобы создать камин потребуется залить бетон марки 100 толщиной в 20 см. Далее такому фундаменту необходимо дать устоятся и затвердеть. На это потребуется не менее 3-х суток.

При создании фундамента необходимо помнить, что глубина фундаментной ямы должна быть одинаковой по всей плоскости. Армирующие материалы не должны превышать уровень фундамента.

И ак фундамент застил приступаем к кладке стенок барбекю из кирпича. Для этого поверх стяжки устилается рубероид для защиты стен от промокания. После этого необходимо определится с формой проемов. Если планируются прямоугольные проемы, сойдет и строительный уголок. В том случае если проем планируется арочный – нужно изготовить определенной формы шаблон.

После этого возводим первый ярус. Кладка стен производится в полкирпича, с зазорами в 5 см. Таким способом укладываются 5 рядов. На них ложится своеобразный поддон для угля – металлический лист, на который укладывается еще 2 ряда кирпича. На эти два ряда укладывается решетка для барбекю. Далее производиться укладка еще нескольких рядов кирпича, и устанавливается защита от ветра. Далее выкладываются проемы и арки согласно разработанному проекту. После укладки арки выгоняются стенки до необходимой высоты. Оптимальной высотой для такого строения есть 9-10 кирпичей. Во время укладки стен приблизительно между 6-7 рядами вставляются металлические стрежни. Устанавливаются они таким образом, чтобы их края выступали из строения примерно на 7 см. Это необходимо для удобного размещения на них решетки с поддоном. Так дальше стержни укладываются до 10 ряда. Это необходимо для того чтобы перемещать решетку на нужную высоту.

Дальше необходимо разместить посуду и оборудование – все должно быть функционально и эстетично. Решетка барбекю должна иметь свободное поступление воздуха, и в тоже время надежно защищена от порывов ветра. Двигатель для вертела должен быть установлен заранее. Барбекю необходимо мыть после каждого использования.

В завершающем этапе строительства барбекю необходимо побеспокоиться об обустройстве рабочей площади, обработке швов и места приема пищи. До застывания раствора нужно осуществить расшивку швов. После этой процедуры наше барбекю примет эстетический вид - это отделка печи. Завершив строительные работы необходимо подождать несколько дней, чтобы дать раствору надежно затвердеть. После чего можно приступать к эксплуатации барбекю, так как если это сделать раньше свежие швы на нем могут растрескаться.

Летние беседки с барбекю - сложное сооружение. От начала до конца строительства все работы нужно проводить аккуратно, выдерживать все необходимые строки и использовать высококачественный материал – это является основой качества конечного строения, а также его долговечности.