Для различных печей - свои дрова

Есть ли разница в дровах для печи? Какие дрова лучше использовать, а от каких стоит отказаться? Правильный выбор топлива – это возможность сэкономить на расходах (чистка печи от копоти, стоимость сырья, длительность тепла). Не исключением стали и барбекю стационарные. О видах сырья для них, правильном его подборе и других характеристиках мы и поговорим.

ВНИМАНИЕ! Выбор дров зависит от характеристик отопительного устройства. В одном они сгорят быстро, а в другом будут долго тлеть. Поэтому часто только методами проб и ошибок хозяин может определить, что работает лучше, а что – хуже.

Отличия дров в зависимости от количества тепла и темпа сгорания

Березовые поленья. Самые популярные, поскольку отдают много тепла при сгорании. Береза очень ценится владельцами дач и загородных домов.
Еловые и сосновые полешки. Их сразу можно отличить по характерному треску в процессе горения. Топливо содержит огромное количество смол, что способствует быстрому засорению дымоходов и выделению копоти при горении. Но горение дров сопровождается выбросом большого количества тепла. Садовая печь-барбекю на таком сырье способна подарить вам множество ароматных и вкусных блюд.
Осина и ольха. Самые «практичные» дрова, которые не оставляют копоти после горения. Тепла излучают много, его качество высокое.
Дуб. Самая ценная порода древесины, поэтому дуб практически не используется как материал для «подтопки».

ВНИМАНИЕ! Если вы будете использовать садовые печи, то подойдет любой из видов дров. А вот для бани или сауны не стоит использовать ель, березу или сосну. Причина проста: в процессе горения эти материалы выделяют много копоти и сажи.

Как правильно укладывать дрова в печь?

Правильно уложить дрова – это искусство. От него зависит то, насколько быстро вы сможете растопить печь, как долго будут гореть дрова и сколько энергии выделят. Если правильно все сделать, то дрова сгорят полностью, не оставив после себя ни грамма отходов.

Равномерная раскладка дров – залог эффективного сгорания.
Укладка дров в виде колодца гарантирует доступ воздуха к огню и способность подарить помещению еще больше тепла.
Укладка конусом (т.е. в вертикальном положении) – еще одна эффективная методика, позволяющая увеличить КПД сгорания.
При укладке дров в топку следите за тем, чтобы осталось свободное пространство для доступа воздуха. Если его нет, то дрова плохо горят.
Для растопки используйте бумагу и длинные щепки.

Сколько дров необходимо класть? Как организовать процесс горения?

Объем загрузки в садовые печи-барбекю – вопрос, который интересует многих владельцев загородных домов. Конкретное количество дров зависит от особенностей печи, размеров топки и поленьев. На практике же можно дать следующие советы:

Не стоит загружать всю топку в печи для отопления помещения. Вверху необходимо оставить зазор примерно в 1/5 от общей высоты.
В печь бани кладут сначала щепки. Только через некоторое время, когда щепки разгорелись, укладывают толстые поленья.
В каменку отправляют чистые колотые дрова (это позволит избежать загрязнения) конструкции. Перед закладкой дров в каменку открывают заслонку на трубе (она необходима для выхода отработанных газов), проветривают комнату и только после этого подтапливают.
Не забывайте периодически чистить колосники и поддувало от сажи и попела. В противном случае процесс горения будет снижаться, КПД отдачи тепла.
Поддувало должно быть открытым первое время, пока огонь не наберет силу. После этого его можно прикрыть, чтобы в помещение выделялось больше тепла.
Заслонку не рекомендуется закрывать полностью, потому что при таком подходе тепло от дров уйдет в трубу. Впрочем, эта тонкость не работает, когда мы говорим про уличные барбекю.
Если хотите повысить теплоотдачу, то позаботьтесь о подаче кислорода к очагу.
Если температура повысилась до 200 градусов, топливо полностью сгорает, стенки печи остаются чистыми. Если в печи поддерживается температура ниже, то копоть и сажа оседают на стенках.
Перемешивайте дрова минимум 3 раза за 2 – 2,5 часа горения. Это необходимо, чтобы поленья быстрее сгорали, не оставляя после себя и следа.
Среднее время протопки составляет около 2-х часов (зависит от типа печи, площади помещения, дров и других характеристик).
В процессе горения часто остаются «головешки» - сырые и сложные участки дров, которые долго «тлеют». Их стоит пододвигать ближе к середине колосников, чтобы ускорить процессы сгорания.
Если вы боитесь, что все тепло уйдет из-за долгого горения сырой головешки, ее можно достать на железный совок и бросить в ведро с водой. Но будьте готовы к тому, что образуется большое количество дыма.

ВНИМАНИЕ! Задвижку («юшку») можно закрывать только тогда, когда над дровами исчезнут огоньки синего цвета. В противном случае вы пустите «чад» (угар) в дом. Это очень опасно: у проживающих в помещении начинает кружиться голова, чувствуется слабость, рвотные позывы.

В чем ключевые отличия уличных печей от домашних?

Топливник уличных печей в разы меньше топливника «домашних».
В них топливо принято загружать порциями установленного размера.
Есть летний и зимний ход (в зависимости от времени эксплуатации и цели).

4 ключевые признака правильного горения дров в вашей печи

Пламя имеет насыщенный золотистый оттенок.
В процессе горения звучит характерный треск дров (зависит от типа сырья).
При горении нет сильного гула в поддувале и трубе.
Горение идет равномерно, не образуется "головешек".

ВНИМАНИЕ! Перед протопкой рекомендуется проверить уровень тяги. Для этого поджигаем лист бумаги и кладем в поддувало. Огонь должен стать еще интенсивнее, а бумага почти мгновенно «улетает» под характерный гул. Если у вас именно так, то тяга отличная, дрова сгорят быстро и беспроблемно.

Русскую печь не зря называют «кормилицей», ведь она использовалась не только для отопления помещения, но и приготовления еды, служила спальным местом, спасала от холодов. Современные печи впитали признаки и характеристики «предков», но дополнились инновациями. Они стали спутниками загородных домов и частных усадьб. хозяева которых ценят традиции русского народа, природные материалы, натуральность и экологичность.