Садовые печи: современное решение на приусадебной территории
Дачные (загородные) участки перестали ассоциироваться с огородом, а чаще используются для семейного времяпрепровождения или организации встречи с друзьями в непосредственной близости к природе. Совместить активный отдых с дегустацией деликатесных блюд и горячих напитков позволяет печь барбекю. Строение не требует обустройства капитального фундамента и может возводиться в удобном месте на участке. Для конструкции используется огнеупорный кирпич. С целью декорации применяется качественный облицовочный материал, позволяющий придать строению красивый и оригинальный вид. Наиболее величественно смотрятся печи, облицованные натуральным камнем.
Современные строительные материалы позволяют возвести строение в едином стиле с основными постройками и обеспечивают продолжительную эксплуатацию конструкции без ухудшения параметров. Построенная мастерами печь барбекю предоставляет широкие возможности по приготовлению на открытом очаге мяса, рыбы и других деликатесов. Типовой проект печи предусматривает следующие конструктивные элементы:
- топочную камеру, в которой обеспечивается сжигание топлива для получения углей;
- дымосборник с трубой для безопасного отвода угарного газа и продуктов горения за периметр зоны готовки;
- нишу для просушки и хранения дров;
- навеса, защищающего конструкцию от атмосферных осадков;
- крепления для удобного размещения аксессуаров, которые используются для тепловой обработки полуфабрикатов.
Печь барбекю, возведенная по всем правилам опытными специалистами, безопасная в эксплуатации и отвечает требованиям пожарной безопасности. Для удобства готовки современные конструкции оборудуются столешницей, на которой размещается посуда, а также подключенной к водопроводу мойкой.