На что обращать внимание перед строительством беседки с барбекю
Многие владельцы загородных домов и коттеджей задаются вопросом, где на приусадебной территории лучше всего размещать комплекс барбекю? Чтобы беседка с мангалом эффектно смотрелась на вашем участке, дополняла общий стиль находящихся рядом сооружений и полностью соответствовала требованиям пожарной безопасности, необходимо для нее выбрать правильное место. Строительство такого сооружения следует осуществлять вдали от высоких деревьев с пышными кронами, густых кустарников и линий электропередач. Жилой дом должен находиться подальше от мангала, так как есть вероятность, что дым от шашлыка будет проникать внутрь помещения.
При строительстве барбекю в беседке нужно предусмотреть высокий фундамент, который будет полностью огражден от негативного воздействия атмосферных осадков и талых вод. Для предотвращения попадания в мангал снега и дождя, а также увеличения его срока службы рекомендуется размещать такую конструкцию максимально под крышей.
Проект беседки с барбекю следует выполнять со всей ответственностью и учитывать каждую мелочь. При неправильном размещении жаровни образовывающаяся копоть и дым будут мешать готовить еду и вызовут дискомфорт во время отдыха. Поэтому свободное пространство, находящееся перед топкой должно равняться 2 м, а по периметру печи не меньше 1 м.
Для избежания накапливания влаги возле барбекю, укладку полов следует осуществлять под незначительным уклоном от места его базирования к внешним краям постройки. Заблаговременно необходимо предусмотреть установку специального ветрового экрана. Наличие такого элемента предотвратит попадание в беседку воздушных масс, которые могут усложнить процесс приготовления блюд на огне.