Монтаж и правильное использование комплекса барбекю в беседке
При эксплуатации комплекса барбекю в беседке нужно придерживаться основных правил, чтобы он не терял своих свойств на протяжении всего срока службы. Важно предусмотреть надежное основание, которое защитит в случае проседания почвы. Оптимальным будет железобетонный фундамент, толщиной 15 см. Пол рекомендуется облицовывать пожаробезопасными материалами, такими как: плитка, камень, листы из металла и пр.
Правильный проект беседки с барбекю должен состоять из расчетов относительно центра тяжести и эффективной системы дымоотвода. Устанавливать мангал следует подальше от бытовой техники, а также предметов и веществ отличающихся повышенным уровнем воспламенения.
Владельцы комплексов барбекю при выполнении основных правил эксплуатации обеспечат беспроблемное использование конструкции на протяжении многих лет. Разжигать огонь запрещается бензином и различными быстровоспламеняющимися жидкостями. При тушении пламени и угля не следует задействовать воду. Разведение огня допускается в специальной емкости, которая рассчитана на высокую температуру.
При попадании дождя на мангал и барбекю следует дождаться полного их высыхания. Для этого можно использовать небольшое пламя. Не соблюдение данного требования может повлечь за собой появление на поверхности трещин. Розжиг осуществляется с помощью стартера, в который вмешается до 2 кг угля.
Во время приготовления пищи в мангале не следует игнорировать собственную безопасность. Рекомендуется использовать защитные перчатки, постоянно контролировать интенсивность огня и не допускать к нему маленьких детей и домашних питомцев. Выполняйте систематическую проверку емкости для жарки и решетки с целью выявления областей прогорания.