Безопасные аксессуары для барбекю
Повысить безопасность при тепловой обработке полуфабрикатов на барбекю позволяют современные аксессуары, которые рассчитаны для использования при высокой температуре. Такие инструменты предоставляют не только удобство в приготовлении блюд, но и обеспечивают безопасность при выполнении разных манипуляций с продуктами в процессе готовки.
Придать аппетитно поджаренным кускам мяса уникальный вид позволяет наборное клеймо. С помощью инструмента перед подачей блюда гостям можно оставить на мясе свой личный «автограф». Функции прибора не ограничиваются простым клеймом, а предоставляется возможность написать поздравление, послание или шутливое сообщение. Друзья по достоинству оценят уникальную методику приготовления деликатесов.
В процессе приготовления различных блюд в печи барбекю постоянно возникает необходимость в добавлении специй. Эта процедура усложняется высокой температурой очага и большой вероятностью получить ожоги рук. Решают эту проблему специальные солонки и перечницы, оснащенные длинными ручками. С такими аксессуарами очень легко и безопасно придать полуфабрикатам необходимый вкус.
Для любителей шашлыка производителями предлагаются гибкие шампуры. Изделия позволяют легко нанизать продукты и придать им необходимый изгиб для максимально рационального использования места жаровни. Повар избавляется от необходимости подбирать изделия строго по размеру. Используя гибкие шампуры об этой проблеме можно забыть. Они помещаются даже в емкость с маринадом.
В специализированной компании, занимающейся возведением садовых печей, можно заказать и другие аксессуары для барбекю, полезные для приготовления деликатесов на углях. Широкий ассортимент позволяет укомплектовать комплексы необходимыми инструментами, который кроме практичности также является украшением печного комплекса.