Строительство барбекю - статья

Многие хозяева частных домов, коттеджей и дачных участков оборудуют на территории компактные печи барбекю. Такие конструкции позволяют готовить на открытых углях блюда их мясных, рыбных и прочих продуктов. Отдых на природе под любимые деликатесы становится более насыщенным и торжественным. Пикник с шашлыком придется по душе как взрослым, так и детям. Барбекю требует сравнительно небольшие вложения и возводится специалистами компании за короткое время.

Основные этапы

При обращении в компанию, которая специализируется на строительстве компактных конструкций, вам будут предложены типовые проекты барбекю из кирпича или другого стройматериала. При необходимости вносятся изменения и дополнения с учетом пожеланий заказчика и особенностей ландшафтного дизайна загородного участка. Предложенные постройки не требуют основательного фундамента и могут монтироваться в любом удобном месте.

Единственное требование, выполняемое при выборе площади для возведения садовой печи, заключается в соблюдении правил пожарной безопасности. В непосредственной близости к очагу не должно быть деревянных построек, деревьев и кустов. После определения места установки барбекю из кирпича, фото которого представлены в каталоге компании, мастера выполняют:

  • подготовку основания будущей постройки, для которого достаточно использовать бетонные столбики;
  • монтаж корпуса камина из термостойкого кирпича;
  • обустройство топочной камеры для сжигания топлива;
  • выкладку камеры сбора дыма и угарных газов;
  • установку дымохода для безопасного отвода продуктов горения в атмосферу;
  • оборудование под топкой отсека, в котором удобно хранить и просушивать дрова.
  • небольшой навес с целью защиты оборудования и постройки от дождя.

По желанию владельцев загородного или дачного дома предлагаются услуги по совмещению печи барбекю с беседкой, в которой организуется зона отдыха. Они могут быть открытого или закрытого типа, а также с дополнительным утеплителем (зимний вариант). Используя качественные материалы и соблюдая все правила монтажа, возведенная печь мангал много сезонов подряд позволит владельцам реализовывать свои кулинарные способности.

Возможности барбекю

Садовая печь по желанию заказчика дополняется коптильней, тандыром, плитой под казан, грилем с вертелом и печкой для пиццы. Благодаря возведенному на загородном участке барбекю с дополнительным оборудованием хозяевам предоставляется возможность обрабатывать мясо, рыбу, овощи и другие полуфабрикаты разными способами. Правильно используя жар углей можно жарить, коптить, тушить и варить продукты с целью приготовления блюд.

Современные аксессуары и принадлежности позволяют с высокой точностью поддерживать температурный режим при готовке, что положительно сказывается на вкусовых качествах готовой еды. Если совместить комплекс барбекю из кирпича с беседкой, то образуется зона отдыха, в которой устанавливается удобная мебель для совместного времяпрепровождения. Компания может предложить различные варианты беседок, отличающиеся дизайном и внутренней планировкой. На этапе проектирования учитываются все требования пожарной безопасности, которые необходимо выполнить при монтаже камина и дополнительного оборудования.

Печи барбекю, возведенные опытными мастерами, позволяют на высоком организационном уровне обеспечить семейное застолье или организовать встречу с друзьями. Беседка или оборудованный навес предоставляют возможность проводить мероприятия при любой погоде.