+7 (495) 175-48-33

Пн-Пт с 10:00 до 18:00

Москва, ул. Рябиновая, 41к1

Оставить заявку

Проект «2 в 1»: печь-барбекю в беседке

14 февраля 2013

Беседка, комплекс барбекю, печь-барбекю, каминЕвропейская барбекю печь в саду загородного дома – это уже не столько модный «аксессуар» к комфортной жизни на природе. Это необходимость. Именно так.

 Мы привыкли «завтракать» на бегу чашкой кофе, без особого удовольствия вкушать ресторанную еду на обед, а иногда и на ужин. Неужели и дома придется довольствоваться чем-то приготовленным на скорую руку? Душе (хоть иногда!) нужен отдых, а желудку – праздник. А значит, грех не побаловать себя в выходной денек настоящим домашним, ароматным и до безумия вкусным барбекю.

Поэтому главный вопрос сегодня состоит не в том, строить или нет барбекю, а в том какая это будет печь. Вариантов великое множество. Конструкция может содержать одну топку или быть целым комплексом, включающим гриль, духовку, русскую печь, казан и мангал. Очаг может одиноко стоять на специальной площадке посреди сада или служить центральным элементом обеденной зоны в уютной беседке… Выбор за Вами.

2Б = беседка + барбекю

Трудно поспорить с тем, что самый удобный и функциональный вариант размещения - комплекс барбекю, встроенный в открытую или закрытую беседку. Интегрировать печь можно уже в имеющуюся беседку, но лучше начать «с нуля» и построить специальный «барбекюшный уголок», где будет все предусмотрено так, чтобы было удобно и повару, и едокам.

При заказе барбекю для беседки в одной компании, удастся значительно сэкономить. Кроме того, оба проекта будут идеально дополнять друг друга, особенно, если выстроить очаг и беседку в едином стиле и использовать отделочные материалы-компаньоны. Еще один важный аспект – проектирование беседки со встроенной печью позволит предусмотреть скрытую проводку электричества и воды, тогда как в уже готовую постройку все эти блага цивилизации, как правило, проводятся «поверху», что несколько портит дизайн.

Не стоит смущаться финансовой стороны вопроса. Строительство легко разбить на несколько этапов и тем самым планировать бюджет. В конечном итоге, Вам не придется «довольствоваться малым»… Что может быть лучше, чем сбывшаяся мечта?

Беседка барбекю: нюансы, которые стоит учесть в проекте

Размеры будущей беседки и комплекса барбекю – одна из отправных точек при разработке проекта. Очаг должен занимать примерно ¼-1/3 от площади беседки, в противном случае будет слишком тесно. Однако следует избегать и обратного эффекта: «маленькая» печь в большой беседке просто «потеряется».

На первых этапах разработки проекта нужно определить местоположение на участке беседки с барбекю, а также соотнести ее размеры с размерами площадки под строительство.

Беседки возводят из разных материалов, но чаще всего для этих целей берут древесину, камень, кирпич. Встречаются и проекты в стиле хай-тек - из стекла и металла.

Лучше, если беседка будет на фундаменте – ведь строительство печи в любом случае предполагает закладку фундамента. Декоративная отделка оснований беседки и очага в едином стиле – интересная дизайнерская находка.

 Имеет смысл при планировании в проекты барбекю разделить беседку на две условных части: зону приготовления пищи и обеденный «зал». Поскольку во время приготовления блюд придется иметь дело с открытым огнем, необходимо сразу предусмотреть меры пожарной безопасности – использовать вблизи печи негорючие, трудновоспламеняемые материалы. Например, вокруг очага стены можно выложить кирпичом, а остальную часть выполнить из клееного бруса, обработанного огнебиозащитным составом. Расстояние от печи до обеденного стола должно быть не менее 2 метров, иначе и повар, и гость, сидящий вблизи барбекю, будут чувствовать дискомфорт.

Немного размышлений о конструкции…

Беседка может быть открытой или закрытой, т.е. не иметь капитальных стен, а ограничиваться исключительно живой изгородью или декоративной противомоскитной сеткой. Еще одно оригинальное решение – стены-окна, которые обеспечивают прекрасный обзор, но вместе с тем успешно защищают от непогоды. Также возможен компромиссный вариант со съемными (прозрачными или нет) панелями. Используя сдвижные панели, легко преобразовать открытую беседку в закрытую и наоборот за считанные минуты. 

Последний значимый элемент беседки – крыша, которая также может изготавливаться из разнообразных материалов от классической мягкой кровли и черепицы до живых насаждений по принципу перголы.

Беседка со встроенным комплексом барбекю, выполненная по индивидуальному проекту, без сомнения, станет эпицентром загородного отдыха и местом, где будут устраиваться самые грандиозные гастрономические праздники в любое время года!

поделиться в соцсетях: