+7 (495) 175-48-33

Пн-Пт с 10:00 до 18:00

Москва, ул. Рябиновая, 41к1

Оставить заявку

Печи барбекю из кирпича

25 апреля 2017

Комплекс барбекю с горячего и холодного копчения, русской печью, мангалом и плитой под казанСовременные дачные участки перестали использоваться только для выращивания овощей, а все больше превращаются в комфортные зоны для отдыха на природе. Ухоженная и оборудованная соответствующим образом загородная территория - прекрасное место, где можно отвлечься от городской суеты, организовать семейное застолье или встретиться с друзьями.

Совместное времяпрепровождение становится еще более интересным и увлекательным, если угостить гостей деликатесами, приготовленными на открытом воздухе. Предоставляет такую возможность кирпичная печь барбекю, которую можно без существенных затрат смонтировать на участке в удобном месте.

Особенности конструкции садовой печи

Для монтажа постройки нет необходимости обустраивать массивный фундамент. Многие владельцы загородных домов в качестве основания для будущего барбекю используют бетонные столбики, уложенные в неглубокую траншею П-образной формы. Площадь внутри периметра достаточно обработать глинистым раствором. Кирпич является наиболее распространенным стройматериалом для возведения уличной печи. С помощью качественного декорирующего материала удается придать постройке презентабельный вид и идеально вписать ее в ландшафтный дизайн загородного участка.

При наличии навыков в работе конструкцию можно выложить своими руками, но лучше воспользоваться услугами компании, специализирующейся на монтаже печей. Опытные мастера помогут возвести строение, выполненное в едином стиле с другими постройками на дачном участке. От правильности монтажа несложной конструкции будет зависеть качество тепловой обработки мяса, рыбы и полуфабрикатов. Полноценная печь для барбекю обязательно должна состоять из следующих элементов:

  • камеры, предназначенной для сжигания дров с целью получения углей;
  • дымосборника и трубы для вывода продуктов горения за пределы зоны готовки;
  • нижнего отсека, в котором удобно просушивать и хранить дрова;
  • приспособления для размещения в доступном месте аксессуаров, обеспечивающих процесс приготовления блюд;
  • навеса для защиты конструкции от дождя.

При выборе качественного огнеустойчивого кирпича и соблюдении всех правил монтажа за короткое время можно получить на своем участке практичную печь барбекю, которая:

  • рассчитана для длительного использования с сохранением внешнего вида;
  • соответствует требованиям пожарной безопасности;
  • защищена от пагубных атмосферных воздействий;
  • предоставляет широкие кулинарные возможности по приготовлению деликатесов;
  • экологичная и безопасная в эксплуатации.

Кирпич считается самым доступным строительным материалом для барбекю. Он может дополнительно декорироваться  с целью придания постройке презентабельного вида. Печь для барбекю из камня является более надежной, прочной и величественней, но обойдется дороже по стоимости.

Широкие возможности печи барбекю

Многофункциональный комплекс барбекю с казаном, мангалом и тандыромПростейшая садовая постройка предоставляет возможность готовить мясо, рыбу и овощи на шампурах и решетках. При желании расширить функционал печи, может монтироваться и другое оборудование, принцип работы которого также основан на жаре от раскаленных углей. Разнообразить меню приготовляемых блюд позволяет:

  • коптильня, с помощью которой можно обеспечить горячее и холодное копчение продуктов;
  • специальная печь, предназначенная для выпекания пиццы;
  • гриль с вертелом;
  • плита с отверстием под казан;
  • тандыр для приготовления блюд азиатской кухни.

С целью повышения удобства в зоне готовки, целесообразно установить столешницу, а также мойку для посуды и столовых приборов. Кирпичная печь барбекю с дополнительным оборудованием предоставляет возможность в любой момент приготовить вкусные блюда и горячие напитки для угощения родственников и друзей при совместном времяпрепровождении.

поделиться в соцсетях: