+7 (495) 175-48-33

Пн-Пт с 10:00 до 18:00

Москва, ул. Рябиновая, 41к1

Оставить заявку

Печь барбекю своими руками

5 февраля 2015

Комплекс барбекю в беседкеТихий летний вечер на загородной даче, легкая музыка, миролюбивая беседа с друзьями, переносной казан-мангал… С чем можно сравнить всю утонченную прелесть такого отдыха?

Но человеку свойственно творить и модернизировать. А что если вместо мангала взять и построить стационарную печь барбекю! И это уже не дань капризной моде, это необходимый атрибут загородного дома. Или эстетика отдыха.

Естественно, строительство барбекю начинается с мечты. А уж, какой она будет, зависит от собственной фантазии, ведь по индивидуальному заказу можно спроектировать полноценный кухонный комплекс, отвечающий самым изысканным вкусам и потребностям. Существуют и готовые разнообразные проекты барбекю, среди которых реально выбрать подходящий вариант.

С чего начать? Естественно, с выбора материала для строительства. Самые востребованные на сегодняшний день барбекю из кирпича. И не нужно при строительстве создавать велосипед – существую типовые проекты, с помощью которых все делается быстро и легко.

Очень важно правильно выбрать место для установки, чтобы барбекю в беседке удачно вписывалась в ландшафтный дизайн участка, находилась недалеко от дома,была оснащена электричеством и водой. А некоторые хозяева предпочитают включатьпечи барбекю из кирпича в банные комплексы.

Выбирая место, важно учитывать противопожарную безопасность (не устанавливать вблизи деревянных заборов и сооружений), а также розу ветров. Зеленые насаждения, с любовью выращенные на даче, не любят соседства беседки с барбекю, поэтому определяясь с местом, нужно предусмотреть безопасное расстояние.

Как правильно выбрать проект?

Проектируя комплекс барбекю, важно учесть все свои пожелания: сколько топок будет в печи, где будут располагаться столы, очаг, мойка для посуды, как подвести электропроводку и т. д. Общая топка, коптильня, топка для пиццы имеют разную конструкцию, поэтому стоит заблаговременно позаботиться о том, каким блюдам будут отдаваться предпочтения. Если печь будет находиться в беседке, важно учесть, чтобы все необходимое было под рукой: электроприборы, шкафчики для посуды, посудомоечная машина. Отдыхать нужно с комфортом!

Материалы и инструменты

Количество материалов рассчитывается индивидуально, зависит от размеров, которые будет иметь садовая печь. Набор инструментов, как правило, стандартный: мастерок, шпатель, уровень, отвес, молоток.

В среднем барбекю стационарные требуют приблизительно такое количество расходных материалов: 8-10 ведер глины, приблизительно 200 штук кирпичей, газосиликатные блоки – 15 штук, щебень, цемент, песок.

Фундамент – надежная основа печи для барбекю. Для начала роется траншея, имеющая ширину и глубину по 300 мм, длина траншеи должна равняться периметру печи.

Затем траншея заполняется щебнем. Подушка из щебня обязательно проливается водой и тщательно утрамбовывается. Над подушкой укладывается арматура или металлическая сетка. Затем над траншеей выводится опалубка для заливки бетоном, ее высота от 100 до 150 мм.

Строительство основания под садовый камин требует тщательной подготовки. Перед строительством фундамента готовятся цементный и глиняный растворы. Залитая водой перемешанная глина должна выдерживаться приблизительно неделю. Цементный раствор для скрепления газосиликатных блоков, из которых строится основание, готовится в таких пропорциях: три части тщательно перемешанной глины, три части песка, одна часть цемента.

Высота основания должна быть не менее 700-800 мм. На нем можно размещать ящики для хранения печного инвентаря и дров.

Наконец можно перейти к строительству топочной части и трубы, которые располагаются над основанием. Топка ложится из специального огнеупорного шамотного кирпича. Количество топок в печи барбекю для дачи выкладывается соответственно проекту.

По верхнему краю основания печи строятся разделочные поверхности, предусматривается место под раковину. Если печь будет облицовываться, кладка на 1/3 не должна доходить до края барбекю.

Далее выводим дымоход. Он выкладывается из кирпича, скрепляется глиняным раствором. При строительстве дымохода очень важно правильно выложить изгиб по задней стенке, благодаря которому улучшается тяга, а также встроить устройство для задвижки, регулирующей тягу.

Отделка – долгожданный момент, когда садовая печь барбекю, наконец, предстает во всей своей красе. С любовью выполненные финишные детали, резные дверцы, разделочные столы – все приобретает законченный вид.

Наконец дрова можно уложить в топку, развести огонь и с чувством исполненного долга отпраздновать открытие дачного сезона! Впереди еще ни один приятный вечер в кругу семьи или с друзьями, сопровождаемый потрескиванием поленьев в печи, ароматом изысканных блюд и особой атмосферой дачного отдыха.

поделиться в соцсетях: