+7 (495) 175-48-33

Пн-Пт с 10:00 до 18:00

Москва, ул. Рябиновая, 41к1

Оставить заявку

Оборудование для очистки печи-барбекю

26 ноября 2012

Беседка, каминКаждый, у кого есть камины барбекю печи или русской печи знаком с процедурой чистки топки. После каждого использования очага топку необходимо освобождать от оставшихся продуктов сгорания: угольков, сажи, золы. Процесс этот довольно длительный и достаточно неприятный. Сажа при неаккуратном обращении поднимается в воздух, проникая в легкие, угольки норовят испачкать руки и окружающую обстановку.

К счастью, сейчас доступны специальные пылесосы для очистки камина, печей, вертела, купить его несложно. Особая конструкция  предусматривает максимально безопасную и эффективную уборку печей. Как правило, все контактирующие с углями и золой части прибора выполняются из металла, чтобы предупредить случайное возгорание при очистке еще неостывшей золы. Даже всасывающий шланг изготовлен из оцинкованной стали. Пылесосы имеют двойную систему фильтрации. Фильтр грубой очистки предотвращает попадание угольков и прочих крупных частей в турбину, а плоский гофрированный фильтр тонкой очистки отсеивает мельчайшие частицы золы. Чистка топки печи-барбекю становится делом несложным и быстрым.

Самые продвинутые электромеханические «трубочисты» имеют целый ряд дополнительных функций, среди которых удлинители всасывающей трубы и специальные насадки чтобы убрать не только мангал барбекю, но и сухой мусор в труднодоступных местах гаража, оранжереи, столярной или слесарной мастерской, словом, любого помещения.

Необходимо отметить, что габариты мощных пылесосов, оснащенных специальным контейнером из нержавеющей стали для складирования продуктов сгорания, вполне приемлемы для удобства обращения, а дизайн эргономичный и современный. Перемещать такой пылесос просто - у прибора есть транспортные колеса и удобная ручка. 

Еще одна новинка, способная привлечь внимание владельцев барбекю для дачи, называется системой гидрофильтров. Эта аппаратура эффективно удаляет частички сажи из продуктов выпекания – хлеба, пиццы, пирогов и т.п. Продуктивность очистки столь высока, что гидрофильтр можно использовать как в бытовых, так и в «ресторанных» условиях для русских печей или если у вас летние беседки с барбекю. Попутно система может очищать и нагреватели воды, работающие на биомассе. 

Для увеличения производительности систему гидрофильтров можно использовать в сочетании с принудительной вытяжкой. Кстати, вытяжка – также важное приспособление для комфортной эксплуатации печи-барбекю. Почти бесшумные фильтры способны работать и без помощи вентилятора, практически полностью очищая дым печи от мельчайших продуктов сгорания. Это не только освобождает приготавливаемую пищу от нежелательных вкраплений сажи, но и на 100% снижает риск случайного воспламенения, кроме того, прибор очищает воздух от вредных примесей.

Вода в качестве фильтра очень эффективна. Пропущенный через жидкость дым оставляет в ней все, даже самые мелкие частички копоти. Это не может не пригодиться при процессе копчения мяса или рыбы. Чистый продукт станет еще вкуснее.

Такую систему, разумеется, можно использовать и на кухнях, но наиболее действенной она выглядит именно в сочетании с твердым топливом, а именно дровами. Гурманы могут быть спокойны за то, что  выпечка или копчености в печи-барбекю, снабженной гидрофильтрами, будет  свободна от нежелательных примесей. 

поделиться в соцсетях: