+7 (495) 175-48-33

Пн-Пт с 10:00 до 18:00

Москва, ул. Рябиновая, 41к1

Оставить заявку

А можно ли построить печь барбекю самостоятельно?

27 сентября 2012

КаминСпрос рождает предложение, и на Российском рынке сегодня появляется все больше и больше компаний, специализирующихся на строительстве печей для барбекю. Однако, ценовая политика подобных фирм может подойти не каждому, в связи с чем, любителибарбекю из кирпича начинают задумываться о самостоятельном строительстве печи. 

 Специалисты утверждают, что построить печь для барбекю самостоятельно может практически каждый, так как она является довольно-таки простым сооружением, несмотря на то, что выглядит достаточно сложным устройством. Для этого важно лишь знать технологию строительства печи и соблюдать последовательность всех необходимых действий.

Самостоятельная постройка печи-барбекю

Сооружается печь для барбекю в несколько этапов.  Сначала необходим проект (чертеж), который будет представлять собой схематичный рисунок, отображающий все элементы печи барбекю фото готовых проектов поможет создать собственную схему: внешние размеры, высоту печи и гриля, длину дымохода, наличие столиков, скамеек, места для углей и дров, размеры площадки.

Далее следует определиться с выбором места для барбекю.  Место для барбекю должно соответствовать требованиям удобства и безопасности. Ведь в процессе приготовления пищи используется открытый огонь, который может привести к пожару. Вместе с тем недостаточное проветривание приведет к слабой тяге и накоплению продуктов горения.

Затем следует заготовить в необходимом количестве строительные материалы. Чтобы построить садовый камин, понадобятся: красный печной кирпич, песок, цемент, глина, металлическая труба, рубероид, арматура, металлическая решетка. 

Следующим этапом выступает заливка фундамента. По периметру вырывается  яма глубиной 30 – 40 см. Ее дно засыпается щебнем, заливается водой, сверху укладывается арматура в виде металлических прутьев и решетки. После этого из досок сооружается опалубка на высоту до 20 см, которая заливается бетоном. 

Русская печь с барбекю строится небыстро. По прошествии трех суток (когда бетон остынет) можно приступать к строительству самой печи. Сначала выкладывают ее основание, в котором можно соорудить нишу для дров с проемом в виде прямоугольника или арки.  При сооружении топки кирпич ложится на раствор из глины. Перед этим глина заливается водой, выдерживается несколько суток, к раствору добавляется песок в соотношении 1:1, и цемент 1 литр на 5 литров раствора. Наружная стенка печки выкладывается в полкирпича. Здесь кирпич можно укладывать на цементный раствор. Укладку производят с учетом формы и размеров печного проема. Если он имеет форму прямоугольника, то вверху размещают перекрытие из металлического профиля, если предполагается арочная форма, то сначала изготовляют дощатый шаблон. Кирпичную кладку внешней стены можно производить кирпичами разного цвета, создавая элементы орнамента. А вот печную топку выполняют только красным печным кирпичом, который укладывают в два ряда. 

Затем устанавливают дымоход. Здесь возможны два варианта – использовать для этого металлическую трубу  или же выложить дымоход из кирпича на глиняном растворе.  При этом необходимо наличие металлической задвижки для регулирования тяги. 

Заключительный этап – это внешнее оформление зоны барбекю и отделка печи. Рядом с печью обычно принято располагать скамейки и столики для разделки мяса и принятия пищи. Основания столиков и сидений можно выложить из кирпича, а крышки сделать деревянными. Весь этот архитектурный ансамбль рекомендуется сверху защитить шиферным навесом. 

Такая печь мангал доставит удовольствие не только приготовленными блюдами, но и своим внешним видом.

поделиться в соцсетях: